Posted: Sat Dec 04, 2010 7:11 pm
mammangi wrote:.....se con la pasta lievitata fai delle palline e le butti nell'olio bollente (basta un pentolino) viene una cosa deliziosa sai? in emilia lo chiamano gnocco fritto, e si accompagna con salumi o crescenza.
Che bontà! Proverò di sicuro
la prox volta lo faremo lievitare di più , è ottimo ma secondo il nostro gusto andava aggiunto un pizzico di sale in più e cotto ancora un pochino
