Posted: Tue Dec 14, 2010 12:32 pm
kikkacdc wrote:Oddio mi sa che mi avete convinta..cazzarola! Però siccome non l'ho mai fatta chiedo consigli: sulla ricetta c'è scritto "panna fresca", quale sarebbe? Quella zuccherata da montare o quella più liquida che trovo nel banco frigo non zuccherata?
E per renderla scura che metto cacao in polvere o cioccolato fondente fuso? A me piace scura scura..
Quella del banco frigo NON zuccherata da montare.
Se no viene troppo dolce (lo zucchero è già nel latte condensato)
Cioccolato per ora ho usato:
fondente fuso (ma cala un po' la crema come volume)
Cacao amaro (che secondo me ci sta bene perchè equilibra la dolcezza)
Nutella (che forse rimane leggermente dolce ma è buonissima)
E no,prima mi corrompete e poi ve ne andate via senza aiutarmi?!