Posted: Mon Jan 17, 2011 3:24 pm
Noi abbiamo festeggiato sabato.
Ho preparato vari rustici di pasta sfoglia con dentro grana, speck, wurstel,
pizze rustiche vari ripieni
panini farciti con affettati vari
pizzette (margherita e prosciutto cotto)
poi...
torta danubio (palline di pasta brioche con dentro formaggio e salumi o altri ripieni)
spiedini di frittatine varie
bignè ripieni di mousse fatta con besciamella prosciutto cotto e funghi trifolati
poi ripasso per i dolci
Ho preparato vari rustici di pasta sfoglia con dentro grana, speck, wurstel,
pizze rustiche vari ripieni
panini farciti con affettati vari
pizzette (margherita e prosciutto cotto)
poi...
torta danubio (palline di pasta brioche con dentro formaggio e salumi o altri ripieni)
spiedini di frittatine varie
bignè ripieni di mousse fatta con besciamella prosciutto cotto e funghi trifolati
poi ripasso per i dolci