Posted: Mon Feb 21, 2011 2:06 pm
Roberta wrote:ma ed una fotina????
Io devo farla per il compleanno di mio suocero sabato e pensavo di fare proprio questa al cioccolato farcita con panna
Mi chiedi troppo, cara! Io e la tecnologia stiamo come il sole e la luna.
Comunque la mia nuvola era con cinque uova, ho sostituito 50 gr di fecola con cacao amaro e seguito il procedimento per prepararla.
Una volta cotta e fredda, l'ho farcita con la crema al latte (sempre ricetta di Cristina) e l'ho ricoperta con parte della stessa crema e ho completato con degli smarties visto che era per bambini.
