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Posted: Thu Mar 03, 2011 10:32 am
by Palli
laZiaLana wrote:anche cotte?
perchè di solito i problemi di digestione e alito ci sono mangiandole crude..
No, purtroppo anche cotte.
E mi rode perchè mi piacciono davvero!
Posted: Thu Mar 03, 2011 11:32 am
by beatrix
[quote="laZiaLana"]si può fare come quella di porri? io la butto là, eh..
cipolle e patate cotte con acqua (non tanta), a cottura frullate ad immersione, e aggiunta di panna
se po' fa??[/QUOTE
Ma certo! Anche soli porri, fai cuicere lentamente in un pochino di olio (e burro....) aggiungi acqua, porti a cottura, frulli.
Se vuoi un goccio di latte o panna.
E' BUONERRIMA.
Puoi fare porri e zucca, porri e patate....