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Posted: Tue Mar 22, 2011 5:46 pm
by Marialisa
Saramik wrote:Mari, l'e-mail te la mando subito. Senti, ho appena finito ed ho omogeneizzato a vel 10, ma ci sono ancora i pezzi di sale grosso, che faccio??


Con una spatolina (a bimby fermo) fai scendere il sale che è rimasto sulle pareti (se c'è ancora), poi omogenizza ancora finché non vedi più sale grosso...

(per curiosità, hai fatto il vegetale o di carne)

Posted: Tue Mar 22, 2011 5:47 pm
by Marialisa
Altra cosa: sicura che stia andando nella direzione giusta quando omogenizzi?
Non è che hai messo l'antiorario?

Posted: Tue Mar 22, 2011 5:50 pm
by Saramik
Carne...ok, adesso provo