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Posted: Wed Apr 13, 2011 8:34 pm
by ki09
[color="Magenta"]patate speck e rosmarino[/color]
metti a lessare lacqua con le patate atocchetti al quale si aggiunge la pasta quando bolle tutto
in una pentola antiaderente soffriggi lo speck senza olio e aghi di rosmarino sminuzzati (io lo metto in una tazzina da caffè e con le forbici taglio )
condisci tutto con olio e grana a volontà

Posted: Wed Apr 13, 2011 8:37 pm
by ki09
[color="Magenta"]sedano carote e sesamo [/color]
taglia a rondelline piccole carote e sedano e stufa in pentola con olio e cipolla tagliata piccola piccola e cuoci 10 minuti (devono rimanere piuttosto croccantini)
lessala pasta e condisci con le verdure olio e sesamo

Posted: Wed Apr 13, 2011 8:40 pm
by ki09
[color="Magenta"]cotto e zucchine [/color]
taglia a listarelle le zucchine e cuoci con poco olio e aggiungi cotto a listarelle il tutto fino a quando non hanno un bel colorino e condisci se si vuole anche con un goccio di panna ,altrimenti solo olio e parmigiano