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Posted: Sat Apr 30, 2011 5:50 pm
by matiti
ginger wrote:Per fare qualcosa di stagione ti consiglierei asparagi e stracchino o cipollotti freschi e gorgonzola.


Però anche asparagi e stracchino non male.....

Posted: Sat Apr 30, 2011 5:50 pm
by tessa
Zucchine e gamberi é sicuramente d'effetto , magari fai dei gamberi saltati a parte e li aggiungi sopra già decapitati e tagliati sotto.
Con le teste facci la bisque( brodetto) per insaporire il risotto.

Posted: Sat Apr 30, 2011 5:55 pm
by beatrix
Radicchio rosso e gongonzola!