beatrix wrote:ma non lievita troppo? una volta lo feci col Danubio e poi in forno si sgonfiò completamente.... da allora ci vado cauta con le "iper-lievitazioni".
Comunque ora vado a vedere se sta crescendo in frigo, e tra un po' lo tiro fuori. vi farà sapere!
Non credo ha sempre fatto così ed è sempre venuta perfetta. Magari mette meno lievito
