mascarpone e frutta rossa

Idee culinarie per grandi e bambini
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lenina
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Post by lenina »

Sono andata dal dentista.

Crema al mascarpone = mascarpone tuorlo d'uovo (io uno ogni 100 grammi) zucchero (metto ad occhio e assaggio)

Mescoli il tutto montando bene ed è pronta.

Se non vuoi uova crude camy cream, mascarpone + latte condensato + panna montata (cerca le dosi io di latte condensato ne metto molto meno se no rimane troppo dolce secondo me)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
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Alais
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Post by Alais »

emamè wrote:mmmm si ce l'ho! :cisssss:


m,a Lenina si è schifata che è scappata via???


Allora: prendi le fruste elettriche, fai gonfiare 500 gr di mascarpone da solo, aggiungi a filo il tubetto di latte condensato continuando a montare con le fruste. Poi monti 250 ml di panna fresca (senza zucchero se non sbaglio) e la unisci al mascarpone e latte condensato. E voilà... pronta!!!
Puoi farci delle coppe o anche un simil tiramisù!!!
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lenina
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Post by lenina »

Alais wrote:Allora: prendi le fruste elettriche, fai gonfiare 500 gr di mascarpone da solo, aggiungi a filo il tubetto di latte condensato continuando a montare con le fruste. Poi monti 250 ml di panna fresca (senza zucchero se non sbaglio) e la unisci al mascarpone e latte condensato. E voilà... pronta!!!
Puoi farci delle coppe o anche un simil tiramisù!!!


Ecco io di tubetto però ne metto mezzo.
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