Posted: Sat Aug 06, 2011 4:11 pm
emamè wrote:arrivi adesso tu????
ahahah ti ringrazio!!! soprattutto per la dritta del sale grosso, in effetti si era un po scurito, ma a zone, non ho capito il perchè!
quanto se ne mette?
Eh, è un po' che non mi connetto... Secondo me viene scuro quando si scalda. Devi dare dei piccoli colpetti di mixer, non tenerlo in funzione per tanto come per un frullato e poi con una spatolina giri gli ingredienti per far si che vengano passati tutti omogeneamente.
Per quello che si usa il mortaio, perchè non scalda e non cuoce il basilico!
Fralu e chi ce l'ha il mortaio?!?! Quello ad hoc per un buon pesto costa come un buon mixer, ingombra uguale e ci mette dieci volte tanto!! E poi a me il pesto piace cremosino e non pezzettoso come quello fatto col mortaio!!
Beh provaci! Col mixer in 5 minuti è pronto!!!!