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come sostituire la panna?

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Posted: Thu Nov 17, 2011 11:06 am
by lenina
la eli wrote:usa la panna vegetale se non vuoi usare quella di latte


La panna vegetale può andare bene se si è intolleranti ma è un pessimo prodotto ricco di grassi idrogenati.

Posted: Thu Nov 17, 2011 11:06 am
by lenina
La panna spesso apporta meno grassi dei sostituti proprio perchè come dicevano rende molto (si monta tanto)

Posted: Thu Nov 17, 2011 3:35 pm
by Flavia
lenina wrote:La panna spesso apporta meno grassi dei sostituti proprio perchè come dicevano rende molto (si monta tanto)


E detto tra noi... i dolci dove si sostituisce il burro con la panna sono buonerrimi.
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