consigliatemi una salsa per la polenta

Idee culinarie per grandi e bambini
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superstrafra
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Joined: Mon Sep 07, 2009 10:47 pm

Post by superstrafra »

Direi anch'io di lasciarla molle e farci un intingolo a base di funghi.
Qui da noi, nel triestino, la polenta si mangia abbrustolita con... la marmellata!
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://by.lilypie.com/ur8Rp2.png" alt="Lilypie dal 6° al 18° Ticker" border="0" /></a>
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb3f.lilypie.com/7yt7p2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Third Birthday tickers" /></a>
[SIZE="1"][CENTER]Sono visibile
Chiara e pulsante
Un cuore esposto
Sono una gioia infinita e urlante
Sono un brivido esteso all'universo
Che rimane fermo

Sono un nido sui rami d'inverno
[/CENTER][/size]
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lenni
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Post by lenni »

ma io non li ridurrei a salsa ma a pezzettoni...

io mangio la polenta morbida a "pettole" nel latte
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb1f.lilypie.com/6R2kp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /></a>

Image


[color="DarkOrange"][font="Comic Sans MS"][SIZE="4"]...su la maglietta, fuori la tetta!...[/size][/font][/color]
Dilly
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Post by Dilly »

Puoi fare un sugo ai funghi porcini, oppure è buonissima con un sugo al salamino.

E' molto buona anche con la fonduta di fontina.

L'altro ieri io per cambiare un po' ho fatto un sugo con le lenticchie lasciandolo molto puccioso da accompagnare con la polenta.
:) <3 :O
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