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Posted: Wed Dec 14, 2011 9:54 am
by Flavia
Le patate le puoi condire anche con panna acida ed erba cipollina e basta.

Con òla panna acida puoi fare anche il vitello alla strogonoff.

(Un modo poco ortodosso: tagli la carne a striscioline. Soffriggi la cipolla, poi metti la carne. Quando l'hai rosolata sfumi con il cognac e fai asciugare un pò, poi metti la panna acida, il sale e la paprica. Fai cuocere finche la carne è cotta e la panna si è un pò rappresa e servi. E' buonissimo)

Oppure ho visto una ricetta dei biscotti ma non l'ho fatta mai.

Comunque la panna acida si trova anche nei negozi naturasì.