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Re: Zuppa di farro a modo della tessa.
Posted: Sat Sep 07, 2013 10:42 pm
by Babina
Domanda anche da me: per fagioli bianchi intendi i cannellini?
E usi quelli freschi o vanno bene anche quelli in scatola?
Re: Zuppa di farro a modo della tessa.
Posted: Sat Sep 07, 2013 11:15 pm
by tessa
Nella ricetta io uso i fagioli cannellini, vanno bene anche in scatola, certo!
Re: Zuppa di farro a modo della tessa.
Posted: Sun Sep 08, 2013 12:46 am
by tessa
Se usi i fagioli in scatola puoi diminuire i tempi di cottura e in 30 min. è pronta.
Se usi i fagioli secchi (come me) metili subito in acqua fredda.