Re: R: Frittata alta e soffice
Posted: Mon Sep 23, 2013 9:39 pm
Comunque tutti i trucchi vanno bene ma se la padella è troppo grossa rimane bassa
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Anche a me, solo che quando tolgo il coperchio e la metto nel piatto si sgonfiapia wrote:io cuocio in padella non troppo grande a fuoco bassissimo con il coperchio.senza latte o altro e mi e'sempre venuta alta e morbida.