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Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno

Posted: Mon Dec 30, 2013 12:20 am
by Titty
Claudia wrote:Sì, l'idea del pesce mi garba assai.
A che ora vengo?
Davvero?!
Siamo soli ( colpa di cri ), lo sai che a noi non ci piace stare soli.
Prevedo una tavola addobbata con taaaaaanti pupazzi.... :grin:

Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno

Posted: Mon Dec 30, 2013 12:21 am
by Julia
Noi cena americana:
clam chowder (zuppa di vongole)
maiale sfilacciato
torta rustica di pollo
cheescake

di contorno patate dolci fritte
nachos con salse.

Non è un menù tradizionale, ma la cena americana per l'ultimo dell'anno è un must per noi e i nostri amici

Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno

Posted: Mon Dec 30, 2013 12:23 am
by Titty
Claudia wrote:Fai una bella zuppa di pesce senza mettere quelli con le lische piccole in modo che sia facile da mangiare senza impazzirsi.
Calamari, moscardini, gamberi, pannocchie, merluzzo, seppie, vongole, cozze, tanto pane bruscato sulla griglia per mangiarlo con il sughetto della zuppa.
Come primo, i classici spaghetti con vongole oppure pasta e fagioli con vongole, risotto con nero di seppia.
Insomma, ma non c'è più religione signora mia, ma quando mai LE invitate devono pure suggerire il menù :nonono:
Mia mamma era una grande nel cucinare il pesce!
Ricordo che per la vigilia di natale che era rigorosamente a base di pesce...preparava una zuppa celestiale.
Mi sa che ci proverò, grazie dell'idea...!