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Re: Come riciclare biscotti sbriciolati?
Posted: Sat Apr 05, 2014 11:49 pm
by Ema
Cristina wrote:Ema wrote:Cristina wrote:Base x cheesecake
Senza bisogno di passarli in forno
Oppure io li uso come fondo e sopra budino
Oppure coppette di yogurt biscotti e frutta
Yogurt biscotti e frutta tipo mangia e bevi? Con yogurt greco?
Io preparo coppetta con strato biscotti , yogurt greco, frutta, yogurt biscotti
Ottima idea! Pare anche alla mia portata! :stica:
Per il cheese cache attendo, non ho fretta
Re: Come riciclare biscotti sbriciolati?
Posted: Sun Apr 06, 2014 2:21 am
by Weinà
Io ti dico cosa ho combinato ieri: avevo fatto una bellissima frolla da riempire con crema e decorare con fragole ma l'ho cotta in uno stampo nuovo che fa letteralmente schifo, mi si è attaccata e si è rotta in mille pezzi quando ho provato a toglierla dallo stampo.
Disperazione. Avevo ospiti.
Allora cosa ho fatto?
Ho ridotto la frolla in polvere con il robot, ho aggiunto burro fuso (bugia! Ho aggiunto olio di semi perché non avevo più burro) e impastato sempre con robot. Poi ho usato come base per foderare degli stampini che ho ficcato in frigo a far compattare per poi riempire di crema chantilly e decorare con mezza fragola.
Un successone!
Per la ricetta della cheesecake, invece, ti consiglio di dare uno sguardo al blog di Misya, ha tante idee carine.
Qua sul forum ci dovrebbe essere la ricetta di quella alla nutella, comunque. Da svenire per la goduria.
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Re: R: Come riciclare biscotti sbriciolati?
Posted: Sun Apr 06, 2014 2:34 am
by mammettina
Bicchierini con base di biscotti al cioccolato e sopra crema di caffé e mascarpone e colla di pesce....mmmmmmm sbavvv
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