Re: Taralli
Posted: Mon Jun 30, 2014 10:16 am
grazie mille candyda
appena ho un pò di tempo provo, questo week-end non sono riuscita a provare
appena ho un pò di tempo provo, questo week-end non sono riuscita a provare
Sono in fornocandyda wrote:Io faccio questi:
TARALLI
4 cucchiaini di sale
2 bicchieri vino bianco
2 bicchieri olio oliva
½ kg farina
Mescolare fra loro i vari ingredienti. L’impasto deve essere morbido ma non attaccare.
scaldare il forno vuoto alla massima temperatura, poi cuocere a 140° per circa 20 minuti.
Se sembrano troppo morbidi, si può lasciare nel forno spento ancora caldo, finchè si raffreddano.
Il problema è che durano troppo poco rispetto a quelli che compri! Sono buonerrimi.
