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Seem83 wrote:Grazie hippie, le salverò per il prossimo anno. Oggi ho fatto 15 kg di marmellata "normale". Solo fichi e senza il fruttapec.

A quanto me la vendi?

Io avevo una ventina di fichi che stavano per autodisfarsi. Li ho buttati in pentola con un paio di cucchiai di zucchero, ho fatto cuocere un pò e ho invasato. Totalmente a occhio.
È venuta una via di mezzo tra una marmellata e una composta. Buona.

manu wrote:

Seem83 wrote:Grazie hippie, le salverò per il prossimo anno. Oggi ho fatto 15 kg di marmellata "normale". Solo fichi e senza il fruttapec.

A quanto me la vendi?

Vendere?ma figurati se te la vendo. Ricordami che quando ci vediamo ti porto un paio di barattoli. E anche se vuoi quella di prugne.