Forum NoiMamme

Noi raclette in montagna!
Non ho esagerato ma oggi mi sento tanto tanto appesantita ... Ko!

Ieri sera
Antipasti con cotechino e lenticchie, peperoni grigliati, broccoli "Affucati",frittelle di baccalà, pasta ripiena di branzino con sugo semplice.
Come secondi piatti pesce spada grigliato e baccalà in umido.
Oggi a pranzo tortellini in brodo, patate e salsiccia,e avanzi di ieri.

Noi abbiamo fatto.

Tartine di salmone classiche
Tartine di salmone con crema di lattuga e lime.
Rotoli do mozzarella al prosciutto crudo.
Rotoli di bresaola con robiola
Coppette di insalata pompelmo granchio e gamberi.

Tagliolini panna e tartufo fresco

Salmone gratinato alle erbette

Profiterole

Tutto in casa ieri io e mio fratello abbiamo lavorato tutto il giorno