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Re: Farcitura per torta cercasi
Posted: Sun Jan 04, 2015 9:09 pm
by Tropical
LaMarisa wrote:O la mud cake semplice o una base al cacao farcita.
Farcire la mud.... mi sa che diventa pesantissima
Ho visto delle torte farcite su Pinterest. Per questo pensavo di farlo anche io. Però se mi dite così, ci faccio solo decorazione per il compleanno.
Re: Farcitura per torta cercasi
Posted: Sun Jan 04, 2015 9:27 pm
by nanà
bea wrote:Non so.so se farcire la mud cake....... io la ricordo parecchio umida e compatta
Stesso pensiero di bea.
La mud cake è molto umida e compatta.
In america sono abituati a torte così.
Se non è una nuvola o un pan di Spagna leggero...qui mi trovano mille difetti per esempio.
Ma va a gusti.
Forse se riuscissi a fare degli strati sottili potresti farcirla con una crema o solo panna
Re: Farcitura per torta cercasi
Posted: Sun Jan 04, 2015 9:45 pm
by Cristina
Tropicalstore wrote:Mettevo la camy perché mi piacciono i contrasti, quindi una crema bianca su base nera.
Credo che hai ragione. Potrei mettere la panna al maraschino.
Che tu sappia, la mud ha bisogno di esserr bagnata o è umida di suo?
La mud è umida di suo bagnarla no