Forum NoiMamme

Io li ho fatti ieri sera nell'unico modo in cui Samuele li mangia.
Li ho scongelati e messi a marinare un po' in olio e succo di limone.
Intanto ho preparato il pangrattato condito con olio, aglio, prezzemolo e buccia di limone grattuggiata.
Impanati e filetti e messi in forno.
Mi rifiuto di dirti a quale temperatura che poi passa la Cri e mi cazzia
Veloci buonissimi ma no bimby

Weinà wrote:Al forno con un pochino di burro e parmigiano?
In padella con pomodorini, aglio e prezzemolo?
Sempre in padella infarinate e poi cotte con con limone e rosmarino?

ma solo a me in padella si sfaldano completamente?

io li faccio per i bambini a varoma, sono buoni! metto i filetti sulla carta da forno bagnata e strizzata sul vassoio, poi metto pomodorini prezzemolo un pochino di aglio se piace, un filo di olio e sale. sotto metto le patate a cubetti o le carote a rondelle sempre condite con un po' di prezzemolo. 20 min (anche meno se sono piccoli, puoi togliere il vassoio e proseguire con le patate) e sono pronti