Consiglio torta

Idee culinarie per grandi e bambini
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Tropical
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Re: Consiglio torta

Post by Tropical »

Babbi, se non vuoi sbatterti troppo per fare gli strati colorati, sul sito Tempo di cottura c'è una buonissima torta al cioccolato con ganache fondente.
Azur
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Re: Consiglio torta

Post by Azur »

bellissime!!
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Laura
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Joined: Sun Sep 28, 2008 5:45 pm

Re: Consiglio torta

Post by Laura »

allora la torta arcobaleno è bellissima, ma per la gara non va bene
le creme stanno fuori dal frigo per molto tempo.
Nelle gare chiedono appositamente creme cotte e torte per non farle andare a male, figurati il mascarpone!
Tra l'altro i bimbi per cui l'ho fatta dopo il primo 'ohhh!' non hanno gradito molto.
Se vuoi giocare sull'effetto ottico meglio una torta zebra ricoperta da glassa al cacao,
altrimenti cheesecake cotte, crostata di ricotta e cioccolato, o torte con crema pasticciera e simili.
I miei adorano la torta di mele o quella pere e cioccolato,
ma di solito i bimbi non amano le torte di frutta.
Valerio, 13-10-2005
Federico, 22-06-2010
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