Manzo alla Stroganoff

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sweet
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Re: RE: Re: Manzo alla Stroganoff

Post by sweet »

CisePunk wrote:
sweet wrote:Non mi mandate a quel paese...ma posso farlo anche con carne bianca? Tipo bocconcini di pollo?

la cottura della carne bianca è differente. Non vorrei ti si seccasse troppo. Potresti tentare col tacchino. Magari in unico rotolo e poi affettare prima di mescolare con la panna.

Tipo arrotolato intendi?
Lucia 23/7/10
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Re: RE: Re: Manzo alla Stroganoff

Post by CisePunk »

sweet wrote:
CisePunk wrote:
sweet wrote:Non mi mandate a quel paese...ma posso farlo anche con carne bianca? Tipo bocconcini di pollo?

la cottura della carne bianca è differente. Non vorrei ti si seccasse troppo. Potresti tentare col tacchino. Magari in unico rotolo e poi affettare prima di mescolare con la panna.

Tipo arrotolato intendi?

sì.
Ci potrebbe stare.
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sweet
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Re: RE: Re: RE: Re: Manzo alla Stroganoff

Post by sweet »

CisePunk wrote:
sweet wrote:
CisePunk wrote:la cottura della carne bianca è differente. Non vorrei ti si seccasse troppo. Potresti tentare col tacchino. Magari in unico rotolo e poi affettare prima di mescolare con la panna.

Tipo arrotolato intendi?

sì.
Ci potrebbe stare.

Ok proverò sicuramente. GRAZIE
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