ECCO LA RICETTA DEL TIRAMISU'

silviasap · Post by **silviasap** » Wed Feb 13, 2008 6:07 pm

Porca miseriaccia che bel faccino ha questo tiramisù!!!!!!!!!!! Mi sa che ci provo per questo week end..... ma.... i savoiardi sono molto più grassi secondo voi??? Perchè mi ispirano tanto di più.....

Luvetta · Post by **Luvetta** » Wed Feb 13, 2008 6:07 pm

allora vediamo
ingredienti per quattro persone
100 gr di biscotti savoiardi (391)
mezzo bicchiere di latte (80)
250 gr di yogurt al caffè (225)
50 gr di cioccolato fondente (271)
2 cucchiai di cacao amaro. (120)
totale 1087 / 4 porzioni = 271
totale peso stimato (100+100+320) 520g
potere calorico 209 Kcal /100g

Quindi grossomodo si equivalgono come calorie - probabilmente però quello di bex ha più grassi, per il fatto di avere le uova, ma se non ci sono problemi di ipercolesterolemia, non è grave (anche perchè mica te ne fai una teglia al giorno)
(però -modestamente- con la ricotta secondo me c'è più gusto :ehehe:

)

Luvetta · Post by **Luvetta** » Wed Feb 13, 2008 6:09 pm

x moonlight
100g di pavesini: 389kcal
100g di savoiardi: 391kcal
quindi come calorie sono identici.

Il fatto è che 100g di pavesini fanno più volume di 100g di savoiardi..