Posted: Wed Feb 20, 2008 10:33 am
suria wrote:affascinata da questo incontro a 4 mani mi sono lanciata nella produzione di pangocciole come da ricetta, confesso che l'assenza di cinzia al mio fianco si e' sentita
allora la preparazione e' effettivamente semplice con l'ausilio del bimby, pero' ci sono stati degli intoppi,
non avendo trovato il cioccolato in gocce ho usato una tavoletta normale sminuzzata che pero' si e' sbriciolata troppo
poi dopo solo 15 minuti di cottura a 160 gradi il sopra e il sotto si sono bruciati,
altra nota: a me sono risultati piuttosti gnucchi, poco soffici...e' normale?
dovevi farli lievitare un po' di piu' forse.
e anche noi abbiamo usato la tavoletta, ma io l'ho tagliuzzata col coltellone da omicidio volontario
Ps. la prossima volta la faremo noi una ricetta a 4 mani ok? ;)