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nove wrote:Ah. io ci metto il cioccolato fondente a scaglie sopra.
Mia sorella ne fa una variante con le fragole. Invece del caffè usa l'alchermes e alterna i pavesini a fettine di fragola, decorando la superficie sempre con fragole. E' divino.

si ma è un altro dolce così
non è più tiramisù tradizionale

Rit@Sw€€t wrote:

nove wrote:Ah. io ci metto il cioccolato fondente a scaglie sopra.
Mia sorella ne fa una variante con le fragole. Invece del caffè usa l'alchermes e alterna i pavesini a fettine di fragola, decorando la superficie sempre con fragole. E' divino.

si ma è un altro dolce così
non è più tiramisù tradizionale

Beh, è vero... Se devo scegliere io preferisco il classico e faccio sempre quello. Però è un esperimento interessante. Lo ha fatto dopo averlo visto in un ristorante, e lì lo chiamavano tiramisù alle fragole. Così lo chiamiamo anche noi.

GRAZIE Rita x la tua ricetta del tiramisu ( non è mai troppo tardi !! ). Ho visto il tuo sito di ricette siciliane : Mmmmh ...!!