Io la cipolla o la metto stufata,salata e con un pizzico di pepe
sulla pasta cruda, oppure a metà cottura unisco gli anelli di cipolla
dopo averli lasciati a bagno in acqua freddaper un oretta, in modo che perdano l'acidità.
SEMPRE PIZZE:
Premettendo che io non faccio in casa la pasta per pizza (son negata per gli impasti in genere...
)... a me piace metterci (tutti assieme): wurstel, salsiccia, funghi trifolati, carciofini. E magari sopra anche la rucola!
Idem, anch'io prima 10 min con solo il pomodoro e poi tutto il resto!

PAOLA B. wrote:inforno prima solo co il pomodoro. dopodiche 10minui prima di toglierla dal forno aggiungo tutti gli ingredienti...
Idem, anch'io prima 10 min con solo il pomodoro e poi tutto il resto!