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Ricetta per pollo al vapore
Ingredienti
2 Petti Di Pollo Interi
6 Zucchine Piccole
Abbondante Prezzemolo
Olio D'oliva
Sale

Dividere a metà i petti di pollo e disossarli. Metterli nel cestello per la cottura a vapore e cuocere per 20 minuti circa. Dopo 10 minuti unire le zucchine lavate e tagliate a pezzetti. Lavare abbondante prezzemolo, asciugarlo e tritarlo. Metterlo in una ciotola con 2 cucchiai di olio e farlo riposare. Quando pollo e zucchine saranno cotti metterli in un piatto da portata, cospargerli con l'olio e prezzemolo, salarli e servirli.

lenina wrote:

Solange wrote:A me le cose fatte nel micro non piacciono. Mia madre le fa tutte li', ha i contenito appositi della Tupperware ma a me proprio non piace cme viene la verdura. Invece nella vaporiera trovo che il colore rimanga bello vivo e il sapore addirittura esaltato.

anche con la pentola p pressione e il cestello.

continuo a usare quella va...non spendo soldi ci vuole poco e i risultati sono ottimi

Ma infatti. A me la vaporiera va bene e la volevo da un po' perche' come ho detto cucino sempre piu' di un contorno e oltretutto ho sempre tutti i fornelli impegnati perche' la sera cucino sempre sia per cena che per il giorno dopo. Insomma, per me e' una grossa comodita' e se vogliamo si risparmia anche un po' di energia perche' consuma poco e si puo' cuocere tanta roba tutta insieme.
Prima usavo il Varoma, prima che il Bimby tirasse le cuoia insomma. Quando lo faro' aggiustare avro' anche quella ma alla fine non la usavo proprio tanto perche' il Bimby era sempre in azione per cucinare altre cose.
Insomma... solitamente sono una che gli elettrodomestici li ammortizza in fretta! :D

GRAZIE BEBA!!!