SPIEDINI DI FRITTATA

beba · Post by **beba** » Fri Jul 18, 2008 5:30 pm

cipolle bianche rigorosamente.
e metto il latte.

manuelina · Post by **manuelina** » Fri Jul 18, 2008 5:59 pm

allora spiegami come la fai, prima che io fugga dall'ufficio

beba · Post by **beba** » Fri Jul 18, 2008 6:30 pm

un goccino d'olio in padella faccio appassire le cipolle tagliate in sottili rondelle.
ci aggiungo l'acqua incoperchio e lascio cuocere aggiustando di sale.
poi le metto in una ciotola si dovrebbero raffreddare comunque aggiungo il latte vado ad occhio e le uova se vuoi puoi nuovamente aggiustare di sale o di spezie che a te piacciono.
carta da forno e via.