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Posted: Sat Aug 02, 2008 9:08 am
by biaffy72
lenina wrote:il tempo lo indicato con la pentola normale
in pentola a pressione 25 minuti dal fischio la lascio (ed è fin troppo cotta)

Posted: Sat Aug 02, 2008 9:47 am
by Cosetta
Ricettina per la sera (o per quando si ha fretta): sciogliere una o due fette biscottate nel brodo bollente, mentre ancora cuoce, aggiungere uno o due cucchiai di verdure passate (è ottimo anche con l'omo Hipp patate e spinaci), un paio di cucchiaini di ricotta, parmigiano e olio.
Le fette biscottate sono molto saporite!
Per chi non ama le pastine o le creme: cuocere pollo a dadini con patate e un po' di carota (o zucchina), frullare con un po' di acqua di cottura a aggiungere olio (e volendo parmigiano).
Pane e prosciutto: mollica di panini morbidi a pezzettini, con pezzettini di prosciutto cotto o crudo (in questo caso tagliato molto sottile).
(chiaramente sono cose semplicissime ma è per dare un po' di idee! anche alternative)
Posted: Sat Aug 02, 2008 10:07 am
by lenina
Cos73 wrote:
(chiaramente sono cose semplicissime ma è per dare un po' di idee! anche alternative)
che è proprio quello che serve...idee semplici (e anche veloci) per non dare sempre le solite cose.