consigli per la festa...

beba · Post by **beba** » Wed Oct 01, 2008 5:19 pm

CRI80 wrote:mii beba..mi fai venire na fame co tutta sta roba!!

ma se la maggior parte delle idee me le hai date tu...
comunque è vero anche io avevo un sacco di gente e specie gli uomini dei gran mangioni.
quando li riempi con pizza focaccia e affini stai apposto.
dei bei panini col salame di sant'olcese e vai...

beba · Post by **beba** » Wed Oct 01, 2008 5:21 pm

il primo postato da antonella è come quello che ti dicevo io con filadelfia al samone o anche normale e pezzetti di salmone.
gli altri due non li vedo.

beatrix · Post by **beatrix** » Wed Oct 01, 2008 5:26 pm

Io che sono molto più rusticona di voi ho sempre un gran successo con:
cubetti di pecorino dolce infilzati uno per uno con un acino d'uva
idem infilzati con una cipollina sott'aceto

oppure faccio l'hummus: 1 scatola di ceci ben sgocciolati, 1 cucchiaio grande di tahina (pasta di sesamo), facoltativa ma se ce l'hai meglio, 1 spicchio d'aglio o più a gusto, olio, limone, sale. Frulli tutto, fai riposare 1 giorno in frigo, e servi con bastoncini di carote o pane.

Ti assicuro che è ottimo.