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Per lo yogurt alla frutta basta aggiungere frutta frullata (o frullare insieme frutta a yogurt ancora meglio)

Io lo faccio tranquillamente anche senza yogurtiera e viene benissimo. Parto da due cucchiai di yogurth bianco tipo kyr oppure da una bustina di fermenti che compro in farmacia, aggiungo in un contenitore di plastica un litro di latte intero UHT a 40°, scaldo leggermente il forno e metto il contenitore, avvolto da una copertina di pile, dentro per tutta la notte (il forno lo spengo dopo pochi minuti). Alla mattina ho lo yogurth (che va ancora fatto passare in frigo per due orette)

la eli wrote:Qualcuna di voi la usa?
E' semplice fare un buon yogurt cremoso?
I fermenti lattici si trovano facilmente?
Grazie

Non la uso personalmente, ma l'ha recentemente acquistata mia suocera.
Ha preso quella senza i barattolini di vetro (aveva paura di romperli e di non trovarli per l'eventuale sostituzione), ha un recipiente unico dove va messo il latte e uno yogurt per avviare il procedimento.
Ottiene un yogurt cremoso, lei poi lo travasa nei barattolini di plastica (si e' tenuta quelli del gelato monoporzione con il tappo e aggiunge la frutta fresca, ecc a piacimento). Dice che si trova molto bene e risparmia parecchio perche' con un litro di latte - se ho capito bene - riesce a farsi lo yogurt per una settimana circa.
Se ne consumate tanto credo convenga.