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Re: Le verdure
Posted: Tue Jan 21, 2014 8:37 am
by tati
L unica cotta tra quelle che mi ispirano è la vellutata, le altre però sono a crudo.
i bambini mangiano l insalata senza problemi, a me non piace eccessivamente invece.
Re: Le verdure
Posted: Tue Jan 21, 2014 9:04 am
by Vavi
candyda wrote:Ma i fagiolini surgelati sono buoni come quelli freschi? non li ho mai comprati.
secondo me no, diventano mollicci
Re: Le verdure
Posted: Tue Jan 21, 2014 9:05 am
by Vavi
Allibita wrote:Secondo me consumare lattuga cotta, a meno che non sia per una questione "decorativa", non ha nessun senso dal punto di vista nutrizionale.
Sono solo fibre indigeribili e vitamine ( che in cottura perdi completamente).
Che senso ha faticare tanto per consumare una cosa che non contiene più nulla di utile?
io la mettevo nella minestra dei bimbi quando erano piccoli se erano stitici, insomma, diciamolo, fa cagare
