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piselli,alternative?

Posted: Fri Sep 17, 2010 1:30 pm
by Raffa80
ma voi,come li cucinate?
li ho già lessati ma vorrei alternative su come prepararli
di solito li passo in padella con una noce di burro,pancetta o prosciutto...

Posted: Fri Sep 17, 2010 1:31 pm
by Gwen
io classico olio e cipolla in padella, li adoro così, ma ci si possono fare torte salate e pasticci con le patate :ok:

mia madre li fa anche nella pasta, sai la classica burro/olio e parmigiano, ci piazzava anche i piselli ripassati con la cipolla, una goduria.

Posted: Fri Sep 17, 2010 1:32 pm
by Elisa
io con un po' di sugo di pomodoro ( come contorno).

o nella pasta (piselli interi e un po' passati e salmone) o nel riso