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torta con latte di soia o senza latte: cerco ricetta collaudata

Posted: Sat Sep 25, 2010 9:33 am
by Solange
Chi ha mai fatto una torta sostituendo il latte vaccino con latte di soia?

Ormai la mia intolleranza direi che è confermata, ieri ho mangiato diversi alimenti contenenti latte e stamattina orticaria, non fortissima come l'avevo ultimamente ma da più di un mese sono a posto, ma insomma, c'è.

Domani andiamo ad una festa, ci saranno dei bimbi anche.

mi consigliate una ritta dolce o salta senza latte nè lattiini?

grazie

Posted: Sat Sep 25, 2010 9:35 am
by Bru
http://www.noimamme.it/forum/showthread.php?t=65754&highlight=ciambella+all%27acqua

io questa l'ho fatta spesso, viene buonissima (il rhum non l'ho messo però)

Posted: Sat Sep 25, 2010 9:54 am
by Mara
io faccio TUTTE le torte che trovo sia su nm che su altri siti e sostituisco il latte con latte di soia o yoghurt di soia o succo di frutta e il burro con la margarina, mai nessuno si accorge della differenza, la ciambella di CRI80 comunque la mejo di tutte!