vorrei fare lo yogurt...

Idee culinarie per grandi e bambini
Anne
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Joined: Mon Aug 17, 2009 5:06 pm

vorrei fare lo yogurt...

Post by Anne »

...ma dove li trovo i fermenti?
farmacia? erboristeria?
o dallo yogurt del super mercato (il kir per esempio) posso ottenere i fermenti?

anni fa mi avevano regalato i fermenti ma non mi interessava
ora invece
non so dove trovarli...
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://b2.lilypie.com/AmIxp2.png" alt="Lilypie 2° comp Ticker" border="0" /></a>

[font="Comic Sans MS"][color="DarkOrchid"][color="DarkRed"][color="DarkOrchid"][color="DarkRed"]Abbiamo tutti dentro un mondo di cose: ciascuno un suo mondo di cose! E come possiamo intenderci, signore, se nelle parole ch'io dico metto il senso e il valore delle cose come sono dentro di me; mentre chi le ascolta, inevitabilmente le assume col senso e col valore che hanno per sé, del mondo com'egli l'ha dentro? Crediamo di intenderci; non ci intendiamo mai!
-- Luigi Pirandello[/color][/color][/color]
[/color][/font]
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ginger
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Joined: Wed Oct 14, 2009 8:27 pm

Post by ginger »

Io li compravo (poi ho dovuro eliminare i latticini, sigh) in farmacia, si chiamato fermenti dieta e si conservano in frigo. Devi specificare fermenti per fare lo yogurt.
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.

Ivano Fossati[/CENTER]
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Rita
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Joined: Wed Oct 28, 2009 8:38 am

Post by Rita »

io ho i grani di kefir acquistati in un agriturismo vicino casa e tutti i giorni faccio almeno 500 gr di yogurt che uso anche per fare il plumcake :cisssss:
i grani di kefir li vendono anche su ebay una mia amica li ha acquistati in rete e le sono stati spediti tramite il corriere :ok:
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