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Domanda: Crema di nutella per farcire torte

Posted: Mon Oct 18, 2010 1:17 pm
by Micaela77
Esperte di dolci e farciture A ME!
La torta di compleanno che ho preso in pasticceria per Miriam era farcita con della semplicissima nutella, solo che non era "allapposa" per niente, sembrava un po' più "diluita", meno incollata...
Secondo voi, con cosa l'hanno allungata?

Posted: Mon Oct 18, 2010 1:19 pm
by stefyna77
me lo chiedo spesso anche io !!
anche a me è capitato di mangiare torte con nutella "fluida" diciamo..

secondo me, o la diluiscono con un pò di latte o di ...boh...burro ?
non so..

aspettiamo le più esperte !!

Posted: Mon Oct 18, 2010 1:19 pm
by Micaela77
io pensavo pure a della panna... ma non è che ne sono poi così convinta...