Page 1 of 2

consiglio polpettone col bimby

Posted: Fri Dec 03, 2010 5:29 pm
by nanà
io non faccio mai il polpettone...ma mi è rimasta carne trita e percambiare stasera lo preparo.
lo farò nel varoma del bimby con delle patate..ma ho solo laricetta che prevede l'uso dei funghi come contorno che non ho.
mi aiutate a fare un buon sughetto di cottura che esalti il sapore del polpettone e delle patate al vapore!
grazie!

Posted: Fri Dec 03, 2010 8:31 pm
by dadamarsia
ormai avrai già risolto, ma come t'è venuto? io ci ho provato una volta sola a cuocere il polpettone nel varoma e non mi è piaciuto per niente....

Posted: Fri Dec 03, 2010 8:40 pm
by nanà
lo sto cuocendo adessooooooooooooo...
aiuto!
l'ho avvolto nella c.forno.mancano 15 minuti alla fine!
ho trovato unaricetta in cui dice di mettere nel boccale delle verdure,sedano,carota e cipolla|!
e che ci faccio'