Macinato rimasto...
Posted: Sat Dec 11, 2010 11:23 am
Ieri io e il marito abbiamo fatto i cappelletti, ma mi è rimasto del macinato con uova e ricotta, sale, pepe e noce moscata, questa sera ci farò delle polpette, visto l'impasto è il medesimo, le solite con sugo e piselli, ma vorrei farne anche qualcuna fritta, magari piccolina, dite che va bene quetso impasto?
