Forum NoiMamme

leggendo l'altra discussione sulle voglie improvvise di legumi... :)
vi consiglio i legumi in fiocchi
io li compro per Viola al Naturasi

ceci, fagioli, piselli...
sono secchi ma precotti e fatti a scagliette (laminati)

basta un pò di acqua salata e cuociono tra i 5 e i dieci minuti (per gli azuchi, ad esempio)
un filo d'olio o aggiunti alle minestre e via
niente ammollo o altro

ve li consiglio! sia per voi che per i piccoli.

Che bellezza! Ma quanto costano? E' tanto che cerco di integrare con i legumi la nostra alimentazione ma con la cottura lunga che hanno i legumi proprio non riesco a farli spesso.

guarda non ricordo perchè+ ho fatto scorta mesi fa
ma mi informo, comunque non tanto e un sacchettino piccolo frutta tanto tanto
io faccio mangiare legumi a Viola quasi ogni giorno per il fatto che è veg
E INDUBBIAMENTE NON POTREI SEMPRE FARLI NEL MODO TRADIZIONALE
e sti fiocchi mi hanno cambiato la vita! :)