Forum NoiMamme

Posted: **Mon Dec 20, 2010 2:44 pm**

ho fatto la pastafrolla per fare i biscottini di Natale, fatta altre volte e veniva bene

ieri mi è rimasta molto friabile, quasi sbriciolosa: perché?

Posted: **Mon Dec 20, 2010 3:06 pm**

la devi lavorare poco
la pasta frolla teme il caldo
quindi man mano che la lavori devi bagnarti le dita in acqua e ghiaccio

Posted: **Mon Dec 20, 2010 3:47 pm**

dose sbagliata di burro?

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pastafrolla: help

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