La mia prima....Torta S.Honorè
Posted: Sun Jan 23, 2011 11:33 am
Con base della Torta Nuvola di Cri.
Farcia crema chantilly con gocce di cioccolata.
Bignè con budino al cioccolato e glassa di cioccolata come copertura.
Per bagnare la torta ho usato sulla prima base del Borsci S.Marzano ( davvero delicato ) e latte, gli altri due strati solo con latte.
era molto delicata, è piaciuta molto.
Poi mi sono divertita (
) a decorarla con la panna montata bi colore!!!
ecco il risultato!
Farcia crema chantilly con gocce di cioccolata.
Bignè con budino al cioccolato e glassa di cioccolata come copertura.
Per bagnare la torta ho usato sulla prima base del Borsci S.Marzano ( davvero delicato ) e latte, gli altri due strati solo con latte.
era molto delicata, è piaciuta molto.
Poi mi sono divertita (

ecco il risultato!