Stamane mi sono cimentata nella torta nuvola, così, per provarla prima di lanciarmi in un salto nel buio per la torta di s. valentino che voglio fare a fabrizio....
Nell'ultima fase di cottura si è un pò sgonfiata (non ho assolutamente aperto il forno!!!) Ho messo lo statico a 160°, ma dopo 45' la parte sopra era tutta marroncina e sentivo odore di "tostato" non ancora bruciata, ma secondo me non avrebbe retto l'ultimo quarto d'ora, tra l'altro è più sgonfia da una parte!!! Cerco di caricare una foto... dove ho sbagliato, se ho sbagliato? Grazie!!!!
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Coloro che sognano di giorno sanno molte cose che sfuggono a chi sogna soltanto di notte. E. A. Poe
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”. Carlos Gonzales. Tratto da "Besame Mucho"