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Brownies

Posted: Thu Feb 03, 2011 12:04 pm
by sunshine
qualche settimana fa li ho fatti seguendo questa ricetta http://www.lericetteperfette.com/2010/04/brownies.html devo dire che sono ottimi e ho ricevuto molti complimenti, certo è che non sono proprio dietetici, allora ieri ho provato a fare alcuni cambiamenti, praticamente ho sostituito il burro con la ricotta e non ho aggiunto zucchero.
Il risultato è molto gradevole ma con meno calorie, e per le drogate di cioccolato come me, mi sembra ottimo.

Posted: Thu Feb 03, 2011 12:17 pm
by E.L.I.S.A
mi intriga!
ginevra in pancia reclama cioccolato!!
anche la sostituzione non è affatto male...quanta ricotta hai messo?

Posted: Thu Feb 03, 2011 12:32 pm
by sunshine
la quantità pari al burro!!!
provala, risulta croccante fuori e molto morbida all'interno.