URGENTE:le mie chiacchiere non si gonfiano

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laste
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URGENTE:le mie chiacchiere non si gonfiano

Post by laste »

perchè?
cosa sbaglio?
ho spento l'olio e non proseguo se non mi offrite la soluzione perchè come al solito se sono dei semplici quadrotti fritti ma non gonfi fanno schifo

ho seguito questa ricetta

http://www.noimamme.it/Le-nostre-ricette/Ricette-di-carnevale.html

il lievito è quello che di solito uso per la pizza ma c'è scritto sopra che è anche per dolci....
Ruggero 8 maggio 2004,Dario 14 maggio 2007,[color=magenta]Irene 17 dicembre 2010[/color]
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Quando sei nato non puoi piu' nasconderti
e quando sei genitore ancora meno
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Fede
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Post by Fede »

Se volevi le bolle bastava mettere un po' di acqua minerale nell'impasto

Non ho letto la ricetta che sto con il cel, ma io non ci metto lievito ad esempio
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lenina
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Post by lenina »

se hai usato il lievito per la pizza ci sta che sia un lievito a "lievitazione lenta" e allora devi far riposare un po' l'impasto.
Comunque vengono buone anche non gonfie spesso eh.
Io le faccio a volte senza lievito con un po' di bicarbonato a volte gonfiano tantissimo a volte per nulla ma buone sono buone sempre :cisssss:
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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