Page 1 of 4

pirofile in terracotta

Posted: Tue Mar 15, 2011 11:29 am
by Anne
me le son fatta regalare per il matrimonio, in lista nozze,
sono bellissime
solo che non ho il coraggio di usarle,
ho paura che si spacchino...

sarebbe un gran peccato,
ma è un gran peccato anche non usarle

e voi? le usate?
mi incoraggiate?
trucchi e trucchetti per non romperle?!

Posted: Tue Mar 15, 2011 11:39 am
by sinanna
dunque, io ne ho due e le uso tantissimo perchè certe pietanze cucinate cosi non hanno eguali.
Il tarttamento, prima del primo utilizzo prevedere che vengano tenute a bagno, completamente immerse nell'acqua per 48 ore.
Terminato questo tempo vanno trattate internamente ed esternamente con uno spicchio d'aglio che aumenta l'impermeabilizzazione.
Altro consiglio è quello di non tenerle chiuse dentro la credenza perchè essendo porose tendono ad assorbire gli odori e quindi è megli oevitare.
Detto questo, sarà per fortuna, ma a me non se ne è mai rotta una.

Posted: Tue Mar 15, 2011 11:52 am
by Anne
tenute a bagno in acqua bollente? o acqua fredda?
ma poi l'aglio lo lavi o lo lasci?? senno sai che puzza...

spero di prendermi di coraggio..