Cacio e pepe

Idee culinarie per grandi e bambini
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Brufradaste
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Cacio e pepe

Post by Brufradaste »

Ieri ho provato a fare spaghetti cacio e pepe e per l'ennesima volta mi è uscita una schifezza.
Perchè il cacio non si amalgama bene con l'acqua di cottura e mi rimane un blocco unico?
Stefano 17/02/2001
Daniele 03/10/2010
Enrico. 05/02/2012
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Saramik
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Post by Saramik »

Hmm... Immagino tu l'abbia fatto, ma prima di scolare gli spaghetti, hai messo un po' di acqua di cottura nel cacio e pepe? Il cacio è italiano?
Madre di nativa digitale....28-06-2010...


<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/F8FEp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>[SIGPIC][/SIGPIC]

Il bello è ciò che osserviamo mentre sta passando...

[color="Purple"]L'indolenza fisica spesso è indice di una testa che funziona troppo velocemente rispetto al corpo! (Lupina)[/color]

[color="Navy"]La timidezza è composta dal desiderio di piacere e dalla paura di non riuscirci.[/color]
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Saramik
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Post by Saramik »

Hmm... Immagino tu l'abbia fatto, ma prima di scolare gli spaghetti, hai messo un po' di acqua di cottura nel cacio e pepe? Il cacio è italiano?
Madre di nativa digitale....28-06-2010...


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Il bello è ciò che osserviamo mentre sta passando...

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