dal "cotto e mangiato" gnocchi di ricotta
Posted: Thu Mar 31, 2011 10:15 pm
150 gr di farina, 200 di ricotta, sale, 1 uovo, 50 gr di parmigiano
si mescola il tutto
si fanno gli gnocchi
si saltano poi in padella con burro e salvia fino anche non imbruniscono un pochino
fatti stasera, in 10 minuti circa + la bollitura
divini
IMPORTANTE:LA DOSE E' PER 2 PERSONE
si mescola il tutto
si fanno gli gnocchi
si saltano poi in padella con burro e salvia fino anche non imbruniscono un pochino
fatti stasera, in 10 minuti circa + la bollitura
divini

IMPORTANTE:LA DOSE E' PER 2 PERSONE